Campagne Produits Tripiers de novembre 2022

« Oser manger osé ». Comme chaque année, le mois de novembre est celui des produits tripiers ! Interbev, l’Association Nationale Interprofessionnelle du Bétail et des Viandes, est à l’initiative de la création du site interprofessionnel dont l’objectif est de promouvoir et dépoussiérer l’image de ces produits tripiers souvent méconnus. Ce sont 9 000 artisans bouchers, 200 points de vente spécialisés, 900 restaurateurs, mais aussi de nombreux magasins de la grande distribution qui vont participer à cette campagne. Les participants apposent le macaron « Osez Manger Osé » sur les devantures.