VIANDES
En plus des abats, LENAJA propose une large sélection de viandes de qualité :
- Bœuf Angus irlandais,
- Bœuf Hereford d’Irlande
- Porc Ibérique,
- Porc Duroc,
- …
Les viandes LENAJA sont sélectionnées pour leur excellence :
- Normande,
- Hereford, Simmental, Peter Farm, Duroc, Batalle, Gold Beef, Sobéval Premium…
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Agrément
L’atelier de transformation LENAJA est soumis à agrément sanitaire : FR 94.065.537 CE.
En interne, des autocontrôles sont menés de manière continue à toutes les étapes de fabrication et un laboratoire indépendant d’analyses réalise des contrôles garantissant ainsi un suivi rigoureux de nos produits.