5ème Championnat d’Europe des Produits Tripiers
La Confédération de la Triperie Française organise le 22 novembre 2022, le 5ème Championnat d’Europe de la meilleure recette de produit tripier ! Le concours se déroulera lors de la campagne nationale « Novembre, Mois des Produits Tripiers » sur le MIN de Rungis : 17 octobre, demi-finale (22 sélectionnés) et 22 novembre, finale (11 sélectionnés). Faire parvenir : descriptif complet de la recette, photos de votre recette.